U suradnji s Poljskim partnerom Metazet koji ima već dugogodišnje nasade borovnice u Poljskoj na Vrani je posađeno 7.000 borovnica, a prvi prinosi se očekuju u 2016. godini.
Sinergija poljskog partnera koji ustupa svoj know-how te već ugovorene prodajne aranžmane sa vodećim EU trgovačkim lancima te Vraninih agroklimatskih uvjeta i dugogodišnjeg iskustva pozitivan su primjer korištenja benefita koji donosi članstvo u EU.
Lokalitet na kojem se nalaze Vranine poljoprivredne površine te mediteranska klima jamstvo su ranijih prinosa i produženja sezone berbe ovog bobičastog voća.
Energetska i nutritivna vrijednost
Borovnice sadrže u 100 g oko 84% vode, 0,74 g bjelančevina, 14,49 g ugljikohidrata, 0,33 g masti i 2,4 g dijetalnih vlakana. Energetska vrijednost iznosi 57 kcal ili 238 kJ na 100 g.
Odličan su izvor vitamina C, pa tako jedno serviranje borovnica (150 g) osigurava 41% od preporučenih dnevnih potreba. Osim toga, uzimanje velikih količina vitamina C u obliku suplementa može prouzročiti probavne smetnje pa je stoga bolje uzimati hranu bogatu C vitaminom. Od minerala bogate su kalijem, kalcijem i fosforom.
Ljekovitost
Plava boja borovnica potječe od antocijana – poznatog antioksidansa. Namirnice bogate antioksidansima smanjuju rizik nastanka raka te bolesti srca i krvožilnog sustava.
Borovnice su bogate i dijetalnim vlaknima, ponajviše pektinom koji je topiv u vodi, a djeluje blagotvorno kod snižavanja kolesterola u krvi.
Vitamin C iz hrane djeluje kao snažni antioksidans koji, osim što ima povoljan učinak u slučaju prehlade, astme i nekih drugih bolesti, smanjuje rizik nastajanja nekih vrsta karcinoma: usta, ždrijela, želuca, jednjaka, debelog crijeva i pluća. Dokazana je veća učinkovitost vitamina C prirodno sadržanog u namirnici od onoga uzetog u obliku vitaminskog dodatka (suplementa), što se povezuje s međusobnim zajedničkim djelovanjem vitamina C i drugih sastojaka u namirnici. Ujedno borovnice djeluju antibaketrijski kod upalnih promjena probavnog sustava i protiv nadimanja.